我校饮食中心获授“新疆烹饪协会团体会员单位”称号

4月23日，新疆烹饪协会副会长高世界率队莅临我校饮食中心开展交流活动，并举行“团体会员单位”授牌仪式。学校后勤服务处党委书记迪力夏提·卡迪尔，饮食中心部分干部职工参与活动。

代表团参观了学校食堂，赴《食品安全管理及烹饪》选修课实践基地，详细了解课程授课情况，与上课学生进行交流。高世界对实践课程的开设给予肯定，表示该课程将食品安全规范与烹饪技能教学相结合，进一步强化了后勤实践育人功能。在座谈会上，高世界提到，授牌标志着双方合作进入新阶段，协会将全力支持饮食中心在校园餐饮服务标准化等领域深化探索。迪力夏提·卡迪尔表示，会员单位资质将助力学校构建更完善的餐饮服务体系，未来将进一步优化饮食中心管理机制，提升师生就餐品质。

此次授牌活动是新疆烹饪协会与高校餐饮单位的首次合作。双方表示，将以此次活动为契机，共同推动新疆高校餐饮服务与饮食文化传承发展。