我校饮食中心荣获2024年度“新疆烹饪行业突出贡献奖”

3月21日，新疆烹饪协会在乌鲁木齐市召开了2024年度工作总结表彰大会，我校后勤服务处饮食中心凭借出色的创新管理、优质的服务质量，荣获“新疆烹饪行业突出贡献奖”。

新疆烹饪协会评审组在颁奖词中对我校饮食中心工作给予了高度肯定，称赞其“创新构建高校餐饮服务新模式，为全疆团餐行业发展树立了标杆”，充分认可了饮食中心的成绩。饮食中心主任明景磊作为代表在表彰会中领奖，他表示，饮食中心将持续深化服务创新，提升菜品质量，丰富餐饮文化内涵，为师生提供更加优质、多样化的餐饮服务。同时，积极参与行业各类活动，与全疆高校分享饮食经验交流服务成效，推动行业共同进步。

据悉，饮食中心将于4月申报《大学生烹饪基础教育与实践》选修课程，该课程将结合理论教学与实践操作，引导学生了解饮食文化、掌握基本烹饪技能，不断拓宽育人新路径。