“食”地参观感受，食安伴我同行——后勤服务处饮食中心邀请学生代表开展参观座谈活动

10月29日，后勤服务处饮食中心与食品科学与药学学院联合开展了以“‘食’地参观感受，食安伴我同行”为主题的活动，组织学生代表前往食堂进行参观座谈。

饮食中心主任明景磊带领全体学生实地观摩了学校食堂的原材料储存区、粗加工间、切配间、烹饪间、米饭生产线及餐具洗消间等区域，为学生现场讲解了食堂的卫生标准和操作流程，组织食堂工作人员与学生代表进行了深入交流。

随后，饮食中心班子成员及各部门工作人员与学生代表在禾园餐厅开展座谈交流活动。交流中，学生代表充分肯定了食堂在环境卫生和食品安全方面的工作实绩，并针对菜品口味、价格合理性及服务效率等方面工作提出了具体意见和建议。各部门负责人认真聆听并详细记录，逐一回应了学生提出的问题，现场表态将认真梳理学生代表提出的各类建议，对操作性强的将予以采纳。

中心主任明景磊在座谈结束后表示，“食堂是学校后勤保障的关键一环，关乎每一位师生的切身利益，饮食中心十分重视同学们提出的每一条意见和建议，今后将进一步以服务师生为导向，不断提升食堂服务质量和管理水平，为师生提供更优质、安全、可口的饮食服务。”

食品科学与药学学院授课教师陶永霞表示，此活动是《食品安全与卫生》课程教学与实践结合的生动案例，使同学们走出了课本局限，加深了对学校饮食工作的了解，进一步激发了学生爱校、荣校的情感。

学校后勤服务处将继续指导各中心定期开展此类活动，形成与学生之间长效沟通机制，将“三全育人”落实到日常工作中，真正做到以师生为本，为师生校园生活保驾护航。