后勤服务处赴新疆大学开展餐饮服务管理调研交流

发布时间:2023-12-01来源:后勤服务处作者:周宇浏览次数:794

  11月29日下午,学校后勤服务处处长赵纬、党委副书记迪力夏提·卡迪尔一行7人赴新疆大学学生餐饮管理服务中心开展调研交流。新疆大学学生餐饮管理服务中心主任赵峰及相关人员参加座谈交流。



  座谈中,赵纬从餐厅管理模式、餐饮服务考核评价体系、工作人员薪酬待遇、大宗食材采购等方面作了介绍,迪力夏提·卡迪尔简要介绍了饮食中心的基本情况、经营布局以及在制度建设、安全管理等方面的举措。赵峰就餐饮服务管理模式、人力资源管理、原材料采供等方面,介绍了经验和做法。学校饮食中心办公室、监控部、采供部与新疆大学学生餐饮管理服务中心各科室负责人还就对口业务分别开展了交流探讨。

  调研组一行又实地走访调研了新疆大学红湖校区部分食堂,现场了解了餐厅菜肴品种、价格,以及特色餐饮、风味小吃的服务管理方式。

  后勤服务处将以此次调研为契机,持续与兄弟高校保持交流、学习互鉴先进管理办法和经验,以破解制约饮食管理发展、师生关切关注问题为导向,以把方向、解痛点、促提升为主要目标,不断提高后勤服务保障水平,为师生的学习、工作和生活提供更加便捷高效优质的服务,为建设一流农业大学贡献后勤力量。


编辑:杨森林 万婷  审核人:赵晓露