新疆农业产业化发展及食品加工交流会在学校召开

发布时间:2025-10-24来源:食品科学与药学学院作者:卢志强、白云洁浏览次数:919

10月24日下午,新疆农业产业化发展及食品加工交流会在我校召开。新疆粮食和物资储备局党委委员、副局长曲贵强,国家粮食和物资储备局科学研究院首席科学家谭斌,新疆粮油科学研究所党支部书记、副所长艾比不拉等出席会议。 会议由党委副书记陈勇主持。



陈勇介绍了学校基本情况及服务“三农”的发展历程。他指出,新疆作为国家重要粮食战略储备基地,在小麦等粮食资源方面具有优势。近年来,学校在粮食育种、农产品深加工及全谷物食品创制等领域开展多项研究,为促进新疆粮食产业升级和健康新疆建设发挥积极作用。



曲贵强介绍了新疆粮食和物资储备工作的总体发展情况。他表示,新疆粮食储备体系持续完善,在科学储粮、保质减损和绿色储粮等方面取得阶段性成效。希望新疆农业大学发挥科技与人才优势,与相关部门加强关键技术攻关和成果转化,推动粮食产业链提质增效,服务国家粮食安全。



谭斌系统介绍了国家全谷物行动计划的发展历程、意义及推进情况。他表示,全谷物食品对改善居民膳食结构和预防慢性疾病具有重要作用,新疆拥有丰富的小麦资源和多样饮食文化,发展全谷物特色产业前景广阔。



艾比不拉介绍了新疆粮油科学研究所在绿色储粮、设施升级和粮食质量提升等方面的科研进展。他表示,将围绕粮食保质保鲜、节本增效等重点方向与新疆农业大学加强合作,并分享了党建引领科研和人才队伍建设的经验做法。

会上,与会人员围绕食品加工与健康新疆建设需求开展研讨,表示要加强高校、科研院所和行业主管部门的协同创新、成果转化与人才培养,共同推动新疆粮食产业高质量发展,为保障国家粮食安全和改善民生提供有力支撑。

会后,与会专家参观了食品科学与药学学院工程技术中心,听取了学院在学科建设、实验室平台、成果转化和农产品深加工等方面的情况介绍。



我校科学技术处、食品科学与药学学院(葡萄与葡萄酒学院)、农学院等单位负责人参加会议。

编辑:刘悦 杨树林  审核人:宋文杰